PRODUCTOS
![11-Molino-San-Paolo](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/04/11-Molino-San-Paolo.jpg)
MULTIZYME
Enzimas para molinería y panificación industrial
Comprende un conjunto de enzimas obtenidas mediante procesos fermentativos controlados, de cepas seleccionadas de distintos orígenes entre las que se destacan amilasas, hemicelulasas, xilanasas, glucosaoxidasas y glicolipasas, entre otras.
![](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/02/Dulce-de-leche.jpg)
NUTRISTAB
Sistema funcional
Sistemas funcionales a base de emulsionantes, proteínas e hidrocoloides.
![13](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/04/13.jpg)
PURAZYME
Enzimas para procesos de modificación de proteínas
Comprende endo y exopeptidasas de origen fungal y bacteriano entre las que se destacan proteasas ácidas, neutras y alcalinas.
![](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/03/1.jpg)
DECAZYME
Enzimas para industria láctea y productos derivados del azúcar
Comprende lactasas (Kluyveromyces lactis, Bacillus licheniformis) e invertasas Saccharomyces cerevisiae.
![2](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/03/2.jpg)
OPTIZYME
Enzimas para procesamiento de frutas y vegetales
Complejos enzimáticos a base de pectinasas para procesamiento de jugos de frutas y vegetales.
![Fresh, just-baked rolls on a production line.](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/04/Linea-de-produccion-de-panes-scaled.jpg)
EMULBAKE
Acondicionadores de masa
Sistemas funcionales para procesos de panificación.
![4](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/03/4.jpg)
NUTRIWIP
Agentes de aireación
Sistemas funcionales a base de emulsionantes, proteínas y aceite vegetal.
![5](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/03/5.jpg)
SUPERLUX
Blanqueador de harinas
Agente blanqueador de harinas que tiene como principio activo peróxido de benzoilo.
![6](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/03/6.jpg)
NUTRITOP
Agente regulador de la actividad acuosa.
Sistemas funcionales a base de polialcoholes estabilizados.
![7](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/03/7.jpg)
NUTRIMULS
Emulsionantes
Emulsinantes para la industria alimenticia (DATEM, Mono y di glicéridos destilados, Estearoil lactilato de sodio, Estearoil lactilato de calcio, etc).
![8](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/03/8.jpg)
EZ-BAKE
Gel de batido
Gel emulsificante/estabilizante para panificación
![9](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/03/9.jpg)
VINEMAX
Enzimas para procesos de vinificación
Complejos enzimáticos a base de pectinasas (arabinasas, galactanasas, betaglucanasas, glucosidasas, etc).
![10](http://www.nutring.com.ar/wp-content/uploads/2024/03/10.jpg)
NUTRIGO
Agentes mejoradores de harina/ reemplazo de materia grasa.
Sistemas funcionales orientados a mejorar y optimizar los distintos procesos de panificación.